Магазин полезностей

Как готовить мясо, птицу, рыбу, овощи, фрукты, сыр и шоколад

714
1 875.00₽
Узнайте как правильно разделывать мясо и рыбу, хранить и готовить все виды овощей, какими соусами разнообразить еду
В наличии
1
Информация о товаре

Во второй книге серии "Как готовить" Делия Смит расскажет о том, как правильно и просто разделывать мясо и рыбу, хранить и готовить все виды овощей, какими соусами разнообразить традиционные блюда, какие ингредиенты всегда должны присутствовать в холодильнике. А также более 100 простых и очень вкусных рецептов: тушеная свинина по-испански с картофелем и оливками, рагу из курицы по-охотничьему, быстрая паэлья, маринованные цукини, капуста с беконом, салат из белой фасоли и тунца, пюре из крыжовника с йогуртом, классический крем-карамель, ореховое печенье с малиной и малиновым пюре, шоколадные брауни с черносливом и многое-многое другое.

Автор: Смит Делия
Переводчик: Шумейко К. А.
Редактор: Малютина Ю.
Издательство: Эксмо, 2011 г.
Серия: Подарочные издания. Кулинария
ISBN: 978-5-699-46053-3
Страниц: 256 (Мелованная)
Оформление
Масса: 1218 г
Размеры: 282x220x22 мм
Сохраните этот товар в закладках
(Visited 59 171 times, 8 visits today)